C’est en Italie, au début des années 2000, qu’Oanèse se découvre une passion pour la bonne chère. Cours d’œnologie et visite de caves, participation aux événements Slowfood, organisation de dîners et week-ends gastronomiques : la botte est un terrain de jeu formidable. De retour en France, Oanèse tient un blog personnel et gastronomique pendant plusieurs années. Désormais installée à Londres, elle alterne Sundays roasts et cailles au tandoori pour son plus grand plaisir.
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