We Love Green, les 1er et 2 Juin
Loin de nous l’idée de cracher dans la soupe (!), mais franchement, cette année, on se demande si We Love Green est encore un festival de musique, ou s’il s’est définitivement mué en festival food ! Quoi qu’il en soit, les restaurants à l’affiche ont tout pour attirer le bobo parisien chantre du bien manger (comprendre – selon la charte du festival – qui consomme « durable, local, bio, anti-gaspi, végé »).
Rien de plus normal quand on sait que le jury « restauration » est mené par la clique de « On va déguster », l’équipe de « Regain » et des chefs bien connectés… A l’arrivée, c’est un florilège de restos plus désirables les uns que les autres. Jugez plutôt : Les Enfants du Marché, Septime la cave, The Asado Club, Petit Bao, Café Pimpin, Glazed, etc. Sans oublier un bar à vins nature par « Soif », de la craft beer et même du saké. De quoi rattraper son retard sur le Paris foodie en seul week-end !
On est un peu caustique, c’est dans notre ADN, mais plus sérieusement, si comme la direction du festival l’ambitionne, cette charte engagée dans le mieux manger, en touchant les milliers de festivaliers attendus, permet de faire bouger les lignes, on applaudit des deux mains. On siffle le rappel, même !
We Love Green au Bois de Vincennes
Les 1er et 2 Juin 2019
Informations et programmation : www.welovegreen.fr
