Le Bistrot de Paris

Cette adresse a été testée sur invitation

C’est Noël avant Noël ! Si comme nous, vous en avez assez de voir le beau terroir bordelais décrié par les terroristes des vins natures qui s’imaginent vraiment (vraiment ?) que leur jus de raisin fermenté et perlant est meilleur que les grands vins français que le monde entier – que dis-je ? l’univers connu – nous envie… eh bien, voici une belle occasion de vous faire plaisir, tout en leur rabattant le clapet !

A prix caviste

En effet, le Bistrot de Paris, institution bistrotière de la Rive Gauche depuis 1965 propose depuis fin septembre 10 quilles d’exception à prix caviste ! Et comme si ça ne suffisait pas, chaque semaine verra l’un de ces beaux crus servi au verre… L’occasion pour les amoureux de la bonne chère non-instagramable (désolé chef bobo, Top Chef et bistronome barbu, mais les bons plats sont souvent moche et remplit l’assiette sans asymétrie maniériste) de généreusement se taper la panse avec des œufs mayo, des harengs fumés pomme à l’huile à volonté, ou des andouillettes AAAAA rôties à la Mâconnaise.

Et pour une fois, nous n’abuserons pas de rédactionnel pour vous présenter quelques exemples de prix qui, telles des soldes précoces, devraient vous faire rêver le plus besogneux des amateurs de vin :

• Château Phélan-Ségur 2012, CB St Estèphe – Famille Van de Vyvere : 60€
• Château Pedesclaux 2010, 5ème GCC Pauillac – Famille Lorenzetti : 60€
• Château Rouget 2012, Pomerol – Famille Labruyère : 75€
• Château Branaire Ducru 2012, 4ème GCC St Julien – Famille Maroteaux : 80€
• Château Durfort Vivens 2010, 2ème GCC Margaux – Famille Lurton : 90€
• Château Smith Haut Laffite 2007, GCC Graves (Pessac Léognan) – Famille Cathiard : 130€

Sur ce… régalez-vous !