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Tout d’abord, ne nous méprenons pas sur le sujet de cet article : il ne s’agit pas de contester les […]

Les gourmands le savent bien, si le 20 Mars marque le jour du Printemps, pour eux c’est avant tout celui […]

Alors que les émissions sur la pâtisserie cartonnent, et que les chefs « sucré » sont les nouvelles rock stars […]

Trois ans, l’âge de raison ? Une fois n’est pas coutume, cette année je ne vous propose pas ma sélection la […]

Pierre Hermé, encore lui, n’oublie pas les Parisiens coincés sous le ciel gris de Paris et ouvre, en plein mois […]

C’est le nom de la collection éphémère de glaces, imaginée pour cet été, par notre cher Pierre Hermé. Tout jeune […]

On en connaît qui n’attendent pas le Jour du Macaron pour s’adonner à leur addiction… On ne les en blâme […]

Lorsqu’une marque automobile croise le chemin d’un jeune pâtissier pétri (sic) de talents, ça peut donner lieu à des associations […]

J’avoue, cela faisait longtemps que j’avais laissé la pâtisserie Angelina aux touristes à Rivoli, ou aux vieilles dames du Luco… […]