Jaja

Le Jaja a beau se situer en plein coeur du Marais, là où la foule se bouscule dès que le dimanche arrive, empêchant toute circulation automobile, voire pédestre, sa terrasse ne donne pas sur la rue, pour le plus grand bonheur du chaland en quête d’un peu de repos et de restauration. Le second étant tout de même l’essentiel de nos préoccupations !

Quatre lettres, pas mieux

Point de grande inquiétude de ce côté-là, Julien Fouin le maître des lieux n’en est pas à son coup d’essai puisqu’il avait déjà commis Glou, à quelques enjambées de Jaja. Un pari réussi pour celui qui a apparemment plus de chances de réussir en restauration qu’au jeu des Chiffres et des Lettres, avec la même philosophie de cuisine : une cuisine claire et limpide avec des produits finement sélectionnés ains qu’une carte des vins qui ravit les yeux avant même d’atteindre le palais.

Fenêtre sur cour

La terrasse est quant à elle installée dans la cour pavée garnie de verdure, sur une petite estrade en bois, qui baigne dans un jus de quartier on ne peut plus typique. Il y fait bon les jours de grande chaleur, ce qui n’est pas la moindre de ses qualités, tandis que la petite salle s’ouvre littéralement comme une véranda. Avec une carte  formule déjeuner (entrée, plat et dessert) à 21€, et une carte où les entrées démarrent à 11€ et les plats à 19€, Jaja est à n’en point douter un de nos bons plans terrasses de l’été.

Jaja
3 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie 75004 Paris
Tél. 01 42 74 71 52

Site Internet : http://www.jaja-resto.com/

Découvrez nos autres terrasses de l’été : Les Climats, Le Restaurant du Palais Royal, Lily Wang, Farago Pintxoclub

Tataki de thon rouge

Filet de merlu, salade de carottes et caviar d'aubergine