Taste of Paris 2019, du 9 au 12 mai

C’est déjà la 5ème édition de Taste of Paris. Le temps passe vite, aussi vite que la gastronomie, ses saveurs et ses tendances. Or la meilleure manière de prendre le pouls des chefs ne serait-ce pas de passer quelques heures au plus près d’eux ? Et ce n’est pas parce qu’on a déjà 5 ans qu’on va devenir sage pour autant, ou revoir ses prétentions à la baisse, puisqu’il n’y aura pas moins de 43 chefs dont 21 pâtissiers, histoire qu’il y en ait pour les becs salés comme pour les sucrés.

Le choix des armes

Après vous être adonné à la séance obligatoire de selfie avec vos chefs préférés, vous pourrez également vous instruire et apprendre à faire comme eux chez vous avec les 25 cours de cuisine, les 28 masterclasses ou encore avec le Marché Gourmand. Et si vous êtes décidément trop fainéant, eh bien contentez-vous de rendre visite aux 15 restaurants qui font le bonheur des festivaliers en proposant leurs plats signatures : Christian Le Squer, Frédéric Anton, Kei Kobayashi, le turbulent Juan Arbelaez seront bien entendu de la partie. Mais cette année, comptez aussi une catégorie Chefs de Gare pour jouer au Monopoly, et aussi la participation du Refugee Food Festival qu’on apprécie particulièrement chez Orgyness.

Bref, en 5 ans, Taste of Paris est devenu un incontournable de la gastronomie française et de sa démocratisation. Rendez-vous sous la nef du Grand Palais armé de vos dents jusqu’à la fourchette, ou le contraire.

Taste of Paris
Du jeudi 9 mai (soir) au dimanche 12 mai (soir)
Grand Palais, avenue Winston Churchill, 75008 Paris
Session Journée de 11h30 à 16h00, session Soirée de 19h00 à 23h30
Préventes : 20€ par session (sur place : 25€ par session)
Tarif réduit pour les 10-18 ans : 15€. Gratuit pour les moins de 10 ans

Informations et billetterie : www.tasteofparis.com